Tavuk Göğsü
Malzemelerim:
1/2 paket margarin
1 Lt süt
3 fincan un
3 fincan şeker
1 paket vanilya
1 adet damla sakızı veya falım sade sakız
Nasıl Yapıyorum?
Margarini tencereye koyup eritmeye başlıyorum. Margarin eridikten sonra unu katıyorum ve bir müddet karıştırarak kavuruyorum. Şekeri ekliyorum ve karıştırmaya devam ediyorum. Sütü yavaş yavaş ekliyorum, sakızı atıyorum içine ve hala karıştırmaya devam ediyorum:) hiç boş bırakmaya gelmez hep karıştırmak lazım…Tavuk göğsü kaynamaya ve koyulaşmaya başlayınca vanilyayı katıyorum ve bir müddet sonra tencereyi ocaktan alıyorum. Yarım saat kadar tavuk göğsümüzü soğuması için kendisiyle baş başa bırakıyorum ve sonra görünümü güzelleşene kadar mikserle çırpıyorum. Sonra tepsi şeklinde bir kaba alıyorum, dolapta yeteri kadar soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapıyorum.
Uğur SAMSA said,
Haziran 29, 2007 @ 15:13
bu tarife kesinlikle uymalısınız. Bu tariften yola çıkarak yapılmış tavuk göğsünü yemiş birisi konuşuyor. Ona göre
buket said,
Kasım 20, 2007 @ 21:49
şimdi yapmaya gidiyorum hep hazır tavuk göğsü yemekten gag demiştim deneyince yine yazarım
Emel said,
Kasım 21, 2007 @ 23:00
Ee denedin mi Buket, nasıl oldu ?
buket said,
Kasım 21, 2007 @ 23:03
evet denedim kusura bakmayın yazammadım süper oldu eşim bayıldı artık her gün isterler bi oturuşta ikimiz yedik herkez denemeli basit ama süperrrrr valla bak:) teşekkürler
Emel said,
Kasım 23, 2007 @ 08:33
Beğendiğinize sevindim. Afiyet olsun…
Tavuk Göğsü | Oktay Usta Yemek Tarifleri said,
Şubat 20, 2008 @ 02:01
[…] Tarifin orijinal sayfası : Tavuk Göğsü […]
aygül said,
Nisan 11, 2008 @ 13:02
bende denicem inş. bi sorum olucak bunun kakaolusunu yapsak nasıl olur bide nasıl yaparız (siz bi deneyin güzel olursa bende yapayımm):D:)
Emel said,
Nisan 13, 2008 @ 20:24
Dediğiniz gibi kakaolusu da oluyor. Ben bazen kakaolu yapıyorum bazen de sade. Onun yapılışı da çok basit. Tavuk göğsünü tarifteki gibi yapıp mikserle çırpın ve yarısını tepsiye yayın, kalan yarısını ise içine bir miktar kakao ekleyerek çırpın ve tepsiye yani sade olan karışımın üstüne yayın. Böylesi de denemeye değer gerçekten.
türkay said,
Nisan 23, 2008 @ 19:23
şimdi tarifi aldım denemeye gidiyorum denedikten sonra yazarım sonucu
sena said,
Nisan 23, 2008 @ 21:56
yhaçok güsell olmuş bende şimdi yapıyomm
ilknur said,
Nisan 26, 2008 @ 22:12
daha 15 yaşında olmama ramen tatlı ve pastlara cok ilgim vardır yapa bildigim kadarını yapıyorum şimdide tavuk göğsünü deneyecegim oktay usta sizi hep seyrediyorum genelde okuldan geleme rast geliyo bir yandan yemek yerken sizide ihmal etmiyorum sizi ve programınızı cokkkkkk seviyorum
Tavuk Göğsü Tarifi - Oktay Usta | Oktay Usta Yemek Tarifleri said,
Nisan 27, 2008 @ 23:07
[…] Tarifin orijinal sayfası : Tavuk Göğsü […]
hatice said,
Temmuz 10, 2008 @ 09:00
Selam, ben bir arkadaşımda yedim ama onda hindistan cevizi vardı sanırım. Ama bu tarifte güzele benziyor(en azından yapanlar öyle diyo
) en kısa zamanda deneyeceğim. Güzel tariflerinizi benimle paylaşırsanız çok sevinirim mail adresime bir link atmanız yeterli. Çalıştığım için sürekli takip edemiyorum. Şimdiden teşekkürler. Bu arada söylemeden geçemeyeceğim. Ben pasta, börek, tatlı vs. yapmayı ve yemeyi çok seviyorum. Tabi kilo almaya başladım. Bunun bir çözümü yok mu ya yesek ve almasak 
ne güzel olurdu. Hepinize mutlu ve kilosuz günler.
burcu said,
Eylül 25, 2008 @ 12:36
bence böyle güzel olurda biz evde tavuk göğsünün içine şantiyi koyup rulo yaptık üstüne ise hindistan cevizi serptik deneyi harika oluyo
ozan said,
Ekim 29, 2008 @ 12:54
bunu yiyen bayılıyomuş buket dedi bn ymiycem byılmaya niyetm yok :D:DD:D
emine said,
Kasım 2, 2008 @ 17:38
bende denicem şimdi çok merak ettim bakalım nasıl olcak..
nazan said,
Kasım 10, 2008 @ 16:01
ben denedim hamur gibi oldu beceriksizim galiba unu fazlamı kavurdum ne rengi kahverengi oldu resimdeki gibi beyaz olmado sizce neden
nazan said,
Kasım 10, 2008 @ 16:02
sesimi duyan varsa bana cevap yazsın
Emel said,
Kasım 10, 2008 @ 21:34
Nazan, büyük ihtimalle unu fazla kavurmuşsun.
Meryem said,
Kasım 21, 2008 @ 21:07
tavuk göğsünü ben de denedim ama ben en alt kata kakaolu bisküvi koydum daha sonra hazırladığımın karışımın yarısını döktüm daha sonra ortasına kırılmış bisküvi parçalarıyla tarçın karıştırdım fena olmadı denemeye değer.