Bir kaç hafta önce arkadaşlarıma Karadenizli birisi olarak hamsi buğulama ziyafeti çekeyim dedim. Afiyetle yedik. Hemen tarifine geçiyorum. Fotoğraflarda görünen hamsi buğulamanın tenceredeki pişmeye hazır hali, tabaktaki ise yemeye hazır hali : ) kolay gelsin…
Etiketler : balık, hamsi, hamsi buğulama, tarif, yemek
Malzemeler,
2 Su bardağı pilavlık pirinç
3 Su bardağı su
1/3 Su bardağı sıvı yağ
Tuz
Etiketler : pilav, pilav tarifi, pirinç pilavı, yemek tarifi
Bugün canım kabak tatlısı istedi ve yapmaya karar verdim. Nasıl yapıldığını annemden gördüğüm kadarıyla hatırlamaya çalıştım. Annemin göz kararı yaptığı kabak tatlısını ben sizlerle paylaşmak için ölçeklendirerek yaptım. Sonuç olarak güzel bir kabak tatlısı ortaya çıktı. Denemenizi öneririm. Nasıl yapıldığını merak ediyorsanız işte tarif : )
Etiketler : fındık, hindistan cevizi, kabak tatlısı, kolay tatlı, tatlı
Dün akşam köfte yaptım, ilk yapışımdı. Bu zamana kadar genelde annemin yaptığı köfteleri yerdim. Neyse ki ben de anneminkiler kadar güzel köfteler yapabiliyormuşum 
Malzemeleri ve oranlarını aklıma geldiği gibi yaptım ve sonuç çok güzel oldu. Fotoğraf çekecektim aslında ama tam her şeyi hazırlamışken elektrikler gitti, mum ışığında yemek yemek güzeldi ama fotoğraf çekmek mümkün olmadı. Bir daha ki sefere fotoğrafı koymaya çalışacağım. Şimdilik tarifi vereyim…
Elmalı Turta’nın yapılışı çok kolay ve tadı da harika. Herkesin denemesini öneririm. Ben turta denememi ilk olarak bir akşam yapmıştım ve sabah kalktığımda tepside bir tane bile kalmamıştı En iyisi uzatmadan tarife geçeyim…
Malzemelerim:
1/2 paket margarin
1 Lt süt
3 fincan un
3 fincan şeker
1 paket vanilya
1 adet damla sakızı veya falım sade sakız
Nasıl Yapıyorum?
Emel’in Blogu
is powered by WordPress
with theme Greenery
